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Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
Prep. 10 min
Total 15 min
6 portions
Ingredients
-
de pommes épluchées, épépinées et coupées en huit150 g
-
de concombre épluché et coupé en tronçons200 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
de jus de citron25 g
-
feuilles de menthe fraîche ciselées4
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de saumon fumé émincées en lamelles3 tranches
-
d'aneth frais ciselées2 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
49.2 kcal /
204.5 kJ
Protein
2.7 g
Fat
3.8 g
Carbohydrates
3.7 g
Fibre
0.7 g
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