Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 échalotes
- 15 g de beurre demi-sel
- 8 œufs bien frais
- 100 g de fromage, type bleu des Flandres et détaillé en cubes
- 250 g d'eau
- 1 branche d'estragon frais, ciselée
- 8 pincées de poivre noir moulu
- 8 pincées de fleur de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 622.6 kJ / 150.2 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 0.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1 godz.
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 Std.
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 min
Entrée : huîtres en écume de lard
55min
Tartelette au saint-nectaire
1 godz. 30 min
Eclairs mimosa au jambon sec
1h 15min
Crème de roquette au chèvre
30 min
Soufflés poires roquefort
1 godz.
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1h 15min
Œufs de caille en meurette
55min
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1 godz. 30 min