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Tarte fine aux sardines
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
La pâte brisée
-
d'huile d'olive30 g
-
d'eau75 g
-
de sel1 c. à café rase
La garniture
-
tomates de belle taille, bien mûres et coupées en quatre4
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'huile d'olive et un peu pour la finition1 filet
-
de piment d'Espelette1 pincée
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
sardines à l'huile levées en filets12
-
de persil frais ciselé1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
269 kcal /
1135 kJ
Protein
11.5 g
Fat
10.8 g
Carbohydrates
31.2 g
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