Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de feuilles de blette, émincées
- 250 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, détaillées en cubes (2 cm)
- 15 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 400 g de brocciu, bien égoutté
- 1 œuf
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de farine de blé
- 300 g de coulis de tomates maison
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1749 kJ / 418 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 26.3 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gnocchis de butternut
1 Std. 35 Min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 min
Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
55 min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30 min
Gnocchi aux épinards
1h 5min
Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée
1h 15min
Polenta aux olives
45 min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30 min
Canapés de polenta sans gluten
2 godz. 30 min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 min
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40 Min
Polenta aux olives et tomates confites
45 min