Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wassermelonen- Gazpacho
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 Portionen
Ingredients
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Wassermelone geschält, entkernt, 600 g davon in Stücken1000 g
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Gurke geschält, in Stücken400 g
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frische Himbeeren120 - 140 g
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Weißbrot entrindet30 g
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natives Olivenöl extra20 g
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Zitronensaft etwas mehr für die Melonenwürfel20 g
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rosa Pfefferbeeren zerstoßen2 TL
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Salz2 ½ TL
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Tabascosauce® nach Geschmack1 - 2 Spritzer
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trockener Weißwein100 g
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Zucker2 TL
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frische Minze Blättchen abgezupft10 - 15 g
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Cayennepfeffer nach Geschmack1 - 2 Msp.
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Butter20 g
Nutrition per 1 Portionen
Calories
168 kcal /
708 kJ
Protein
2 g
Fat
7 g
Carbohydrates
21 g
Fibre
3 g
