Würzige Polenta

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Prep. 10 min

Total 4 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
80 g
Milch
750 g
Muskat
2 Prisen
Salz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Polenta-Grieß
250 g
Ei
1
Butter
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 728 mg

Protein 11.6 g

Calories 884.7 kJ / 211.4 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 12.5 g

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THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Recipes
Germany

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