Currypulver

Currypulver

4.6 9 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

100 g

Ingredients

Senfkörner, braun
1 EL
Korianderkörner
2 EL
Fenchelsamen
1 EL
Kreuzkümmelsamen
2 EL
Bockshornkleesamen (optional)
1 geh. EL
Kardamomkapseln
½ TL
Pfefferkörner, schwarz
½ EL
Zimtstangen
2
Curryblätter, getrocknet (optional)
8
Chilischoten, rot, getrocknet
3
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 EL
Kurkuma, gemahlen
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 50 mg

Protein 12 g

Calories 1178 kJ / 282 kcal

Fat 9 g

Fibre 19.5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eat Green. Feel Good. 71 Recipes
Germany

You might also like...

Süßer Aprikosen-Senf

55 phút

Za'atar-Gewürzmischung

5 phút

Pflaumen-Clafoutis

1h 15 phút

Bananen-Ketchup

40 phút

Käsestangen mit Möhrengrünpesto

1h 30 phút

Bananen-Affogato

13h

Fermentierte Möhren

60h 30 phút

Fermentierter Himbeer-Shrub

128h

Fermentierte rote Zwiebeln

96h

Gelbe Currypaste

20 phút

Maronen-Schoko-Trüffel mit Amaretti

4h 30 phút

Zucchini-Zitronen-Sorbet

10 phút