Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 6-7 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 150 - 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2020 kJ / 482 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 33.4 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 min
Kurczak Marengo
55 min
Kurczak w winie
1u. 50min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Gulasz poleszucki
1h 15 min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15 min
Karkówka po karkonosku
1u. 50min