Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g boczku parzonego, w plastrach, grubość ok. 5 mm
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 70 g mąki pszennej
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 ½ łyżki musztardy Dijon
- 1 ½ łyżki musztardy francuskiej
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3152 kJ / 756 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 70 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z wędzonym łososiem
20 min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 min
Krem paprykowy z pianką bazyliową
40 min
Zupa serowo-kalafiorowa
30 min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Kremowa zupa z serem pleśniowym
30 min
Zupa z orzeszków ziemnych
40 min
Zupa z papryki i parmezanu
20 min
Czeska pasta piwna
1h 10min
Zupa z chleba
20 min
Zupa serowa z porem
30 min
Zupa cebulowa
1h