Compatible versions
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g mleka
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g ryżu basmati
- 400 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
- 300 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 15 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1883 kJ / 449.8 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Carbohydrates
- 66.3 g
- Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20 min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min