Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Łosoś
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- 250 g ryżu długoziarnistego
- 6 dzwonków łososia, świeżych (ok. 150 g szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia ryby
- koperek, świeży, ok. 0,5 pęczka
- cytryna, pokrojona w plastry
Sos
- woda, do uzupełnienia naczynia (opcjonalnie)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g serka śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 20 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki musztardy, średnioostrej
- 1 szczypta cukru
- 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych, posiekanych (np. pietruszki, koperku, szczypiorku, bazylii, estragonu)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 230 kJ / 549.7 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 38.2 g
- Fat
- 28.7 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 862.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Pstrąg w sosie holenderskim
1 Std. 5 Min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 Std. 5 Min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min