Devices & Accessories
Makaron po bolońsku
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
-
150 - 170 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
45 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
50 g oliwy z oliwek
-
250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
450 - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
1 szczypta cukru
-
400 g wody
-
300 g makaronu, suchego, typu penne lub innego krótkiego
-
150 g sera ementaler tartego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
707.2 mg
Protein
33.6 g
Calories
3223.1 kJ /
770.4 kcal
Fat
38.2 g
Fibre
6.2 g
Saturated Fat
21.6 g
Carbohydrates
75.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WŁOSKIE SMAKI
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Makaron à la bolognese
30 min
Enchilady z ryżem, kurczakiem i warzywami
1 h
Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 min
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą
1 h
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 h 30 min
Spaghetti ze szpinakiem
30 min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 min
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1 h 10 min
Pastisio
1 h 10 min
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM5, TM6)
1 h 15 min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1 h 10 min
Lasagne bolońska
2 h 30 min