Polędwica po toskańsku

Polędwica po toskańsku

4.5 218 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

600 g polędwicy wieprzowej
sól do przyprawienia mięsa
pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
3 kromki białego chleba pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
200 g sera gorgonzola łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
3 łyżki oliwy z oliwek
½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
woda (1 szklanka), do podlania mięsa
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 909.2 mg

Protein 45.1 g

Calories 2168.5 kJ / 518.3 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 12.8 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Polędwica w sosie musztardowym

1h 30min

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

45min

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45min

Karkówka po karkonosku

1h 50min

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1h 10min

Roladki schabowe z oscypkiem

1h 15min

Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem

1h 15min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45min

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

1h

Roladki z indyka nadziewane grzybami

1h 40min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3h 40min