Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego, śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1097 kJ / 262 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 12.3 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Boeuf Stroganow
1 Std. 10 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 Min
Polędwica wołowa z warzywami
50 Min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2hod.
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min