Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego, śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1097 kJ / 262 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 12.3 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 godz. 45 min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1 godz. 45 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min