Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 feuilles de laitue
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 10 brins de coriandre fraîche
- 400 g de filets de poisson blanc, type lieu noir, coupé en morceaux
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de piment en poudre
- 900 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 160 g de lait de coco
- 20 feuilles de menthe fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2097 kJ / 501 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 57.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Fibre
- 3.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Galettes de pois chiche à la tomate
30 min
Fishcakes coco, coriandre et citron vert
30 min
Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites
45 min
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
20min
Gaspacho asiatique
15min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1h
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 min
Taboulé de brocoli et chou kale
35 min
Cheesecakes aux pistaches et à la mangue
2h 30 min
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
30 min
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1h
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min