Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
Mięsne nadzienie
-
500
g jagnięciny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
or 500 g baraniny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka) - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g koncentratu pomidorowego
- 20 g sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 80 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 80 g zielonego groszku, mrożonego
Purée ziemniaczane
- 700 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 2-3 cm kostkę
- 1 łyżeczka soli
- 220 g mleka
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 żółtko
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2412 kJ / 576 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 49.2 g
- Fat
- 33.8 g
- Fibre
- 6.4 g
Alternative recipes
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 Std. 10 Min
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Mac'n'cheese z chorizo i papryką
50min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1h
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3h 20min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1h 15 min
Moussaka
1j 55 menit