Pulpo fácil con papas y cilantro

Pulpo fácil con papas y cilantro

3.9 26 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

4 porciones

Ingredients

5 g de hojas de cilantro, frescas
1300 g de agua
90 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
2 hoja hojas de laurel, secas
2 cdas de sal gruesa
4 pimientas negras enteras
800 g de pulpo congelado descongelado
200 g de papa cambray, chicas
2 dientes de ajo pelados
40 g de aceite de oliva
10 g de jugo de limón, recién exprimido
1 cdita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 31 g

Calories 1306 kJ / 311 kcal

Fat 12 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Pasta con camarones

Pasta con camarones

35 min

Aderezo de albahaca y fresas

Aderezo de albahaca y fresas

5 min

Pulpo en chile morita TM6

Pulpo en chile morita TM6

1 h 30 min

Pasta con camarones y chorizo

Pasta con camarones y chorizo

30 min

Yakisoba de camarón

Yakisoba de camarón

35 min

Arroz de Pulpo

Arroz de Pulpo

2 h 10 min

Aguacates rellenos de jaiba

Aguacates rellenos de jaiba

1 h

Camarones con chicharrón y salsa de mango

Camarones con chicharrón y salsa de mango

40 min

Camarones al mojo de ajo

Camarones al mojo de ajo

20 min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 min

Pulpo con soya y mantequilla

Pulpo con soya y mantequilla

1 h 40 min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1 h 10 min