Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à biscuit roulé au chocolat
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de sucre en poudre
- 25 g de farine de blé
- 25 g de fécule de pomme de terre
- 25 g de cacao en poudre amer
- 55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
- 30 g de sucre vanillé maison
- 250 g de mascarpone
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1881.5 kJ / 451.1 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 27.4 g
- Fat
- 34.6 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 0 mg
In Collections
Alternative recipes
Bûche tout chocolat
7 Std. 20 Min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1小时 20 分钟
Bûche express au praliné
45 Min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 godz. 30 min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.
Gâteau de Pâques
1 Std. 50 Min
Nid de Pâques
1 Std. 45 Min
Entremets aux 2 chocolats
2 Std. 15 Min
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 godz. 30 min
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Layer cake façon tiramisu
1h 15min