Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 porce

Ingredients

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 591 kJ / 141 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veganská 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem

Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem

Nenhuma avaliação

Polévka ze zrajícího sýru

Polévka ze zrajícího sýru

25min

Petrželová omáčka persillade

Petrželová omáčka persillade

5min

Okurkový relish

Okurkový relish

1h 30min

Pórkovo - bramborový nákyp

Pórkovo - bramborový nákyp

1h 30min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40min

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50min

Krvavá Mary

Krvavá Mary

5min

Polévka z batátů s rybími kousky

Polévka z batátů s rybími kousky

40min

Karibské kari

Karibské kari

45min

Green fresh

Green fresh

10min

Zelný salát s křenem

Zelný salát s křenem

10min