Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ripieno al cavolo cappuccio rosso
- 30 g di porro a pezzi
- 50 g di cavolo cappuccio rosso a listarelle
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di speck a cubetti
Ripieno alle puntarelle
- 30 g di porro a pezzi
- 50 g di puntarelle
- 10 g di capperi sott'aceto
- 20 g di olio extravergine di oliva
Muffin
- 2 uova
- 30 g di burro a pezzi
- 70 g di latte intero
- 80 g di robiola
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 200 g di farina tipo 0
- 8 g di lievito istantaneo per torte salate
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 632 kJ / 151 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Strudel verza e porri (vegan)
2h
Pasta brisée (vegan)
45 min
Flan al topinambur
40 min
Tortini di zucca
1 Std. 20 Min
Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra
1 Std. 20 Min
Polpette di kale
40 min
Cestini di frolla con composta di pere
2h 20min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35min
Tortine di carote e cioccolato
35min
Crêpes alla soia (vegan)
35min
Cavolo rosso stufato
45 min
Torta salata di bietole
1h