Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 foglie di cavolo verza, lavate
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo di carne
- 16 fette di pane di segale
- 300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
- 1 pizzico di cannella in polvere (optional)
- 1 pizzico di noce moscata in polvere (optional)
- 50 g di burro in fiocchi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4139.5 kJ / 988.7 kcal
- Protein
- 36.8 g
- Carbohydrates
- 102.9 g
- Fat
- 46.6 g
- Saturated Fat
- 28 g
- Fibre
- 140.7 g
- Sodium
- 14 mg
In Collections
Alternative recipes
Porri in crema delicata
35min
Crauti e würstel
35min
Rabaton
1h
Zuppa di cipolle
1h
Pere al vino rosso
3h 20min
Zuppa di rape
40min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 Min
Catalogna con olive e capperi
50min
Torta salata ai porri e cumino nero
1h 20min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50min
Bonèt
2h
Bagna cauda
35min