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Budino al mango e cioccolato con sciroppo allo zenzero

Budino al mango e cioccolato con sciroppo allo zenzero
3.3 8 rating
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
6 porzioni
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Ingredients

Budino al mango e cioccolato
  • 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
  • 300 g di polpa di mango maturo, a pezzi
  • 1 cucchiaino di agar agar (vedere consigli)
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 50 g di zucchero di canna
  • 250 g di bevanda a base di avena
Sciroppo allo zenzero
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 100 g di acqua
  • 50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 40 g di zucchero di canna

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.9 g
Calories 832 kJ / 199 kcal
Fat 3.6 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 38.1 g

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