Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Puerros gratinados con bechamel de soja
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 raciones
Ingredients
-
100 g de queso gruyère en trozos
Puerros
-
1000 g de agua
-
800 g de puerros (solo la parte blanca)
Bechamel y gratinado
-
50 g de harina de trigo sarraceno
-
40 g de mantequilla (y un poco más para untar)
-
400 g de bebida de soja
-
1 pellizco de curry en polvo1 pellizco de nuez moscada molida
-
4 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
16 g
Calories
1244 kJ /
297 kcal
Fat
18 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina Vegetariana
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pastel de calabacín y bonito
4 h
Lombarda salteada con ajo y jamón
25 min
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45 min
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
40 min
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1 h
Acelgas con bechamel
50 min
Hinojo "a la parmesana"
1 h 25 min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 min
Coliflor con bechamel
55 min
Cardo a la cerveza
25 min
Lasaña de morcilla de Burgos
45 min
Porrusalda con calabaza
50 min