Huevos en cocotte con puerros

Huevos en cocotte con puerros

4.0 37 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

120 g de cebolla (en 2 trozos)
20 g de mantequilla
320 g de puerro (solo la parte blanca, en trozos)
50 g de nata (mínimo 30% de grasa)
7 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
4 huevos
4 pellizcos de pimientas variadas recién molidas
300 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9.6 g

Calories 826.9 kJ / 197.8 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 5.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vida sana 88 Recipes
Spain

You might also like...

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45 min

Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos

40 min

Crema de champiñones

20 min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1 h 30 min

Sopa griega de garbanzos

25 min

Risotto de queso azul y espinacas

20 min

Flan de guisantes con salsa de queso

40 min

Setas a la crema

20 min

Tallarines con salsa de setas y ajo negro

20 min

Zanahorias glaseadas

35 min

Crema parmentier de setas shiitake

35 min

Crema de calabaza con queso azul

30 min