Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 30 g de mantequilla
- 300 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas)
- 600 g de caldo de pollo
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de nata
- 2 yemas de huevo
- 20 g de berros
- ½ manzana Golden con piel (cortada en dados de 5 mm)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 640 kJ / 153 kcal
- Protein
- 2.13 g
- Carbohydrates
- 11.23 g
- Fat
- 11.07 g
- Fibre
- 1.63 g
In Collections
Alternative recipes
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50min
Crema fría de albahaca y piñones
5 dk
Crema de batatas con leche de coco
40min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Sopa fría de pepino al eneldo
5 dk
Crema de canónigos
20min
Sopa fría de manzana y puerro
2 godz. 40 min
Vichyssoise de apio
40min
Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos
2 godz. 5 min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min