Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata do łososia
- 220 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 2 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- korzeń imbiru, świeży, obrany (ok. 5 cm kawałek), pokrojony w 1 mm plasterki, do ułożenia na wierzchu łososia
- 150 g ryżu basmati
- ¾ łyżeczki soli
Sambal oelek
- 40 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 20 g wody
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
Dodatki
- 20 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 25 g masła
- 150 g ananasa, świeżego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 600 g wody
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryżu (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1879 kJ / 448 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 21.4 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa
30 Min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25 min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 Min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1 Std.
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1 Std. 15 Min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min