Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g żeberek wieprzowych, pasków, mięsistych, pokrojonych w 3 cm paski (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka sosu sojowego, ciemnego (optional)
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 200 g wody
- 300 g miąższu dyni Hokkaido, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g mleczka kokosowego
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2190.6 kJ / 523.6 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 42.2 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 1148.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 Std. 15 Min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Boliwijski pilaw ryżowy
45 min
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1h
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 Std. 10 Min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Królik w sosie 'Marengo'
1 Std. 10 Min
Hummus z dyni
1h
Zupa Pho
1h 20min