Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
600
g krążków kalmara, surowych
or 600 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 ząbek czosnku
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- skórka otarta z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 liści bazylii, świeżych, posiekanych
- 500 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 400 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ok. 3 cm paski
- 200 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w ok. 3 cm paski
- 160 g zielonych oliwek, bez pestek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Sałatka w indyjskim stylu
2 Std.
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem
1sa 20 dk
Sałatka z soczewicą w stylu greckim
20 dk
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2 Std.
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 Min
Małże z bazyliowym sosem
35 dk
Krewetki z orzechami nerkowca
40 dk
Sałatka z nowalijek na parze
50min
Sałatka z orkiszem i kurczakiem
1sa 15 dk
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20min
Sałatka jubileuszowa Agnieszki Wieczorek
25 dk