Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 50 g zielonej pasty curry lub Massaman
- 400 g mięsa wołowego, (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
- 250 g śmietanki kokosowej
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
or 20 g cukru palmowego - 50 g sosu rybnego
- 50 g pasty z tamaryndowca
- 400 g mleczka kokosowego
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 1 laska cynamonu
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 2 łyżki kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1902.6 kJ / 454.7 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 29.8 g
- Saturated Fat
- 23.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 765.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1u. 15min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Tagine z jagnięciną
50min
Kurczak w sosie satay
30 min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Biryani z jagnięciną
1h 20min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Curry z kurczakiem i mango
45min