Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
Ingredients
-
12 sardines fraîches en filets
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 feuilles de basilic frais
La tartinade de chèvre
-
30 g d'échalote
-
200 g de fromage de chèvre frais
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
-
½ c. à café de poivre moulu
-
12 tranches de baguette, toastées6 tranches de pain de campagne toastées
-
12 pétales de tomate confite détaillées en petits dés
-
400 g d'eau
-
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, basilic, cerfeuil)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1 Std.
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4 Std. 25 Min
Soupe fraise-melon à la crème de cassis
2 Std. 10 Min
Champignons portobello farcis - recette pour les petits
1 Std.
Sardines à la corsica
50 Min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 Std.
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2 Std.
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 Min
Cabillaud aux petits pois
1 Std. 40 Min
Thon mariné aux nouilles chinoises
1 Std. 20 Min
Bar farci à l'oseille
1 Std. 10 Min
Cotriade
1 Std.