Farce exotique

Farce exotique

4.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
455 g

Ingredients

  • de gingembre frais
    20 g
  • gousse d'ail
    1
  • gousse de vanille
    ½
  • de blanc de poulet coupé en morceaux
    250 g
  • de crème de coco
    60 g
  • œuf
    1
  • le zeste d'un citron vert
  • de coriandre fraîche
    5 brins
  • de jus de citron vert
    25 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • tige de citronnelle fraîche coupée en deux
    1

Nutrition per 100 g

Calories 121.3 kcal / 511.2 kJ
Protein 14.5 g
Fat 6.2 g
Carbohydrates 2 g
Fibre 0.4 g

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