Blinis d'asperges, dip de jambon

Blinis d'asperges, dip de jambon

4.1 11 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

125 g de mascarpone
130 g de lait
80 g de jambon fumé en tranches fines
30 g de pignons de pin
6 brins de cerfeuil frais équeutés
du sel
du poivre moulu
2 œufs
250 g d'asperges les épluchures seulement, nettoyées et coupées en petits dés
100 g de yaourt nature
200 g de farine
½ sachet de levure chimique
huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 1370 kJ / 325 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Risotto lotte et lard

50 min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 h

Salade de fèves, radis et asperge

1 h

Pâtes de poires à la fève tonka

13 h 40 min

Quiche aux asperges

1 h 15 min

Velouté aux cosses de petits pois

35 min

Blinis pomme de terre

45 min

Pancakes aux petits pois

55 min

Velouté de cocos de Paimpol aux moules

1 h

Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

40 min

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48 h

Blinis au citron et à l'aneth

1 h 35 min