Fiambre de pollo con pistachos

Fiambre de pollo con pistachos

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Prep. 10 min

Total 40 min

8 raciones

Ingredients

300 g de pechuga de pollo en trozos
100 g de beicon ahumado en lonchas o trozos
60 g de queso cremoso
2 huevos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de romero seco
1 pellizco de tomillo seco
40 g de pistachos pelados (sin sal)
700 g de agua
100 g de rúcula

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 16.17 g

Energy 689 kJ / 165 kcal

Fat 10.71 g

Fibre 0.61 g

Carbohydrates 0.92 g

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