Birnen-Parfait

Birnen-Parfait

3.9 16 rating

Prep. 25 min

Total 6 h

16 Scheiben

Ingredients

Zartbitter-Schokolade in Stücken
80 g
weiße Schokolade in Stücken
80 g
Birnen weich, in Stücken
500 g
Zitronensaft
20 g
Zucker
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
800 g
Joghurt, 10% Fett
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 2 g

Calories 1077 kJ / 257 kcal

Fat 20 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finessen 5/2015 21 Recipes
Germany

You might also like...

Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

1 godz.

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

1 godz.

Schokoladen-Orangen-Mousse

Schokoladen-Orangen-Mousse

2 godz. 20 min

Mango-Joghurt-Mousse

Mango-Joghurt-Mousse

4 godz. 40 min

Birnencreme

Birnencreme

3 godz. 30 min

Nougat-Panna-Cotta

Nougat-Panna-Cotta

4 godz. 15 min

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

5 godz. 30 min

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

2 godz. 15 min

Lavendelcreme

Lavendelcreme

5 godz.

Zwetschgen-Parfait

Zwetschgen-Parfait

8 godz. 40 min

Zitronen-Parfait

Zitronen-Parfait

4 godz. 30 min

Zimtmousse

Zimtmousse

5 godz. 40 min