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Chureck irakien au fromage
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
12 pièces
Ingredients
La pâte
-
50 g d'eau
-
170 g de beurre en morceaux
-
180 g de lait
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
3 c. à café rase de levure boulangère sèche
-
2 œufs
-
650 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
La garniture au fromage
-
150 g de feta en cubes (1 cm)
-
220 g de halloumi en cubes (1 cm)
-
180 g de mozzarella en cubes (1 cm)
Le façonnage
-
1 œuf
-
1 c. à soupe d'eau
-
40 - 50 g de graines de sésame
-
feuille de menthe
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
605.1 mg
Protein
16.2 g
Energy
1999.2 kJ /
477.8 kcal
Fat
30.3 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
15.2 g
Carbohydrates
45.5 g
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