Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g d'eau
- 5 g de levure boulangère sèche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'huile d'olive
- ½ c. à café rase de sel
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 2 pincées de paprika
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 3 c. à soupe de coulis de tomates
- 120 g de mozzarella râpée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2253.4 kJ / 538.6 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 56.6 g
- Fat
- 24.8 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 378.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Boulgour oriental
15 min
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2 godz. 20 min
Sirop apaisant au miel et au safran
1h
Roland-Garros
12h
Soupe de bœuf aux légumes et fusilli
40 min
New York roll au chocolat
1 Std. 30 Min
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3 Std. 25 Min
Boulettes de fromage et chips d'épluchures de carotte
35min
Cachir de poulet aux olives
7 Std.
Pain semoule
2 Std.
Petits pains à la semoule
1h 50min