Taboulé libanais

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 portions

Ingredients

30 g de feuilles de persil frais
15 g de feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
10 g de feuilles de coriandre fraîche (optional)
500 g de tomates coupées en quartiers et épépinées
250 g d'oignons nouveaux en quartiers
80 g de jus de citron
50 g de boulgour
50 g d'huile d'olive extra vierge
2 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 65.3 mg

Protein 2.8 g

Energy 571 kJ / 136.5 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécialités orientales 18 recipes
France

You might also like...

Terrine de poisson

1 h

Verrine aux trois poivrons

55 min

Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette

40 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Gougères

40 min

Mousses de betterave en deux façons

15 min

Pâté lorrain

15 h 30 min

Rillettes de sardine à la coriandre

5 min

Terrine de saumon aux épinards

2 h

Nachos au chili et cheddar

45 min

Fraîcheur céréalière

1 h

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

1 h 5 min

Show all

Show all