Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
- 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
- 400 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- Nutrition
- per 100 γρ.
- Calories
- 2317 kJ / 556 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 Min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Φαλάφελ στο φούρνο
1 Std. 20 Min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1 Std. 40 Min
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
No ratings
Ριζότο
No ratings
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
No ratings
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20 Min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2 Std.
Χορτοφαγικό τσίλι
No ratings
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40 Min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 godz. 30 min