Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Σαλάτα με φινόκιο και μήλο

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Ρολάκια τίγρεις

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας