Skip to main content Search
Χούμους με φακές

Χούμους με φακές
5.0 4 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
250 γρ.
Sign up for free

Ingredients

  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • καβουρδισμένο σουσάμι
    40 γρ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
    10
  • αλεσμένο κύμινο
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • αλεσμένο γαρίφαλο
    1 πρέζα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
    70 γρ.
  • φακές σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο κόλιανδρο (optional) (μόνο τα φύλλα)
    5 κλωνάρια

Difficulty

easy

Nutrition per 100 γρ.

Protein 16 g
Energy 2317 kJ / 556 kcal
Fat 4.5 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 recipes
International

You might also like...

Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη

4.0(2)

1 Std. 30 Min

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

3.3(11)

5 Std. 40 Min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

5.0(5)

1 Std.

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

3.7(3)

20 Min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

4.9(42)

50 Min

Γκρανόλα

5.0(2)

1 Std. 40 Min

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

4.3(3)

20 Min

Σαλάμι σοκολάτας

4.9(7)

7 Std. 55 Min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

4.4(19)

1 Std. 10 Min

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

4.2(6)

20 Min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.8(15)

1 Std. 15 Min

Superfood μάφιν για το πρωινό

4.6(5)

1 Std.