Sopa egipcia (Mulukhiyah)

No ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 raciones

Ingredients

5 dientes de ajo
15 g de mantequilla
30 g de aceite vegetal
2 cucharadas de semillas de cilantro molidas
400 g de hojas de mulujía congeladas descongeladas (ver sugerencia)
50 g de agua
1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de bicarbonato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 319.4 mg

Protein 2.1 g

Energy 581 kJ / 136 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sabores con historia 30 recipes
Spain

You might also like...

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1 h 15 min

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka)

50 min

Poke de quinoa y seitán

1 h

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 min

Coliflor a la parmesana

40 min

Tortitas checas de patata

45 min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25 min

Arroz con habichuelas

1 h

Tortilla al horno con guisantes

30 min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 min

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

1 h

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1 h 15 min

Show all

Show all