Skip to main content Search
Salade niçoise

Salade niçoise
No ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
2 porties
Sign up for free

Ingredients

  • water
    500 g
  • eieren
    2
  • verse sperziebonen in stukjes snijden (3-4 cm)
    100 g
  • sjalot in twee gesneden
    1
  • witte wijnazijn
    20 g
  • Dijon mosterd
    1 - 2 tl
  • olijfolie
    40 g
  • zout
    ¼ tl
  • gemalen peper
    ¼ tl
  • bindsla of Romeinse sla (alleen harten), bladeren met steel
    2
  • tomaten in vieren gesneden
    2
  • groene paprika in dunne reepjes gesneden
    ½
  • ontpitte zwarte olijven
    40 g
  • tonijn in blik, in eigen nat uitgelekt (140 g)
    1
  • ansjovisfilets, in olie (optional) uitgelekt
    8
  • verse basilicum alleen de blaadjes
    4 takjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 26 g
Energy 2036 kJ / 486 kcal
Fat 37 g
Fibre 4.1 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De wereld rond: Salades 6 recipes
Benelux

You might also like...

Verse Tomatensoep

4.9(21)

30 Min

Temaki Sushi

5.0(1)

1 Std.

Aardbeien-Caprese met Pistachepesto

5.0(1)

30 Min

Salade van Rode Biet en Aardbei

5.0(1)

5 Min

Gebakken spinazie met eieren

4.8(5)

40 Min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

Keine Bewertungen

Tabouleh

Keine Bewertungen

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

Keine Bewertungen

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

Keine Bewertungen

Salade van Venkel en Sinaasappel

4.0(1)

10 Min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Keine Bewertungen

Salade van cannellinibonen

Keine Bewertungen

 Show all
Show all