Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

4 μερίδες

Ingredients

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
230 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό
120 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
200 γρ.
200 γρ. τυρί κρέμα
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
30 γρ.
πιπέρι αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
καπνιστό ζαμπόν, σε κύβους άπαχο
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
σχοινόπρασο, φρέσκο σε λεπτά ψωμάκια, για πασπάλισμα
½ ματσάκι

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 14.7 g

Energy 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Fat 31.4 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 50.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καντίνα 10 recipes
Greece

You might also like...

Τυροπιτάκια

35 min

Χορτοφαγικά πιτάκια

40 min

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1 h 20 min

Υγιεινό σνακ με φιστίκια, σοκολάτα και χουρμάδες (φοινίκια)

1 h 15 min

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

1 h 35 min

Σοκολατένια γκρανόλα

50 min

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7 h 45 min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6 h

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 min

Μανιταροπιτάκια

1 h 30 min

Ζύμη για πίτσα

1 h

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Show all

Show all