California Roll

California Roll

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

30 morceau

Ingredients

200 g de riz blanc à grain court
3 morceau d’algue kombu (3-4 cm)
50 g de vinaigre de riz
20 g de sucre
¼ c. à thé sel
470 g d'eau
2 feuilles de nori coupé en deux
1 c. à soupe de graine de sésame noires
1 c. à soupe graine de sésame blanc
1 avocat coupé en bâtonnets de 1 cm
50 g de mayonnaise
8 bâtons de surimi
16 feuilles de gingembres au vinaigre
1 c. à thé pâte de wasabi, prête à l'emploi
50 g de sauce de soja

Difficulty

medium

Nutrition per 30 morceau

Protein 44.1 g

Energy 6663.6 kJ / 1594.2 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 182.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bons baisers du Canada 13 recipes
Canada

You might also like...

Gougères

40 min

Pâté de campagne

48 h

Rillettes de maquereau

5 min

Salade de melon d'eau, vinaigrette balsamique crémeuse et noix caramélisées

25 min

Gazpacho de tomates ancestrales

1 h 10 min

Taboulé Libanais

No ratings

Planche de fruits de mer grillés

1 h 20 min

Salade énergisante de la déesse verte

No ratings

Tortilla espagnole

1 h

Œufs colorés

No ratings

Mini soufflés salés aux crevettes

35 min

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

35 min

Show all

Show all