Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di foglie di sedano (la parte verde), lavate e asciugate
- 3 limoni, preferibilmente biologici, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 700 g di acqua
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 450 g di petto di pollo a fette
- 3 carciofi, mondati e a fettine sottili
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 968 kJ / 232 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 8 g
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