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Frittata di verdure
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 porzioni
Ingredients
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di Feta (formaggio greco) a pezzi (2-3 cm)180 g
-
di Edam (formaggio olandese) a pezzi (2-3 cm)100 g
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uova7
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata1 cucchiaino
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di foglie di spinaci freschi lavate e asciugate120 g
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di burro10 g
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di acqua1000 g
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di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)350 g
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di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2 cm)350 g
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di patate a pasta farinosa a tocchetti (2 cm)300 g
-
di cipolla rossa a fettine sottili (1-2 mm)100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
365 kcal /
1530 kJ
Protein
20 g
Fat
19 g
Carbohydrates
27 g
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