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Riso Venere con capesante

Riso Venere con capesante
3.6 14 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 700 g acqua
  • 320 g di riso nero Venere
  • 200 g di capesante con la corolla
  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di Whisky
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • ½ cucchiaino paprika dolce
  • 1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13 g
Energy 2280 kJ / 545 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 69 g

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Italy

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