Skip to main content Search
Choux al merluzzo

Choux al merluzzo
2.0 2 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
28 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 250 g di acqua
  • 350 g di filetti di merluzzo a pezzi
  • 75 g di burro a pezzi + q.b.
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 170 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.9 g
Calories 268 kJ / 64 kcal
Fat 3.3 g
Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pesce bianco 10 Recipes
Italy

You might also like...

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

4.3(11)

1 h

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

4.4(16)

30 min

Filetto di salmone con purea di mele

4.6(34)

55 min

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

4.0(25)

1 h

Crocchette di pesce alla menta

3.0(10)

10 h

Baccalà gratinato

4.3(23)

1 h

Seppioline e gamberi gratinati

4.1(28)

1 h 10 min

Salmone con zucchine in crosta

4.7(98)

1 h

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

4.4(101)

50 min

Anelli di totano su crema di piselli

4.7(244)

40 min

Burger di nasello e gamberi

4.5(23)

30 min

Anelli di totano in umido

4.4(193)

30 min