Regenboogsandwich

Regenboogsandwich

No ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

8 porties

Ingredients

rode kool
100 g
rode biet goudkleurig, rauw
100 g
100 g rode biet, gekookt
ijsbergsla
100 g
pruimtomaten
100 g
gele paprika
100 g
avocado
100 g
wortel
150 g

Dressing

mayonaise
120 g
mosterd
25 g
azijn
25 g
olijfolie
30 g
melk
50 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
paprika, gerookt, gemalen
½ tl
gemengde groentescheuten
50 g
zout
4 snuifjes
zwarte peper, gemalen
4 snuifjes
kwark
200 g
volkoren brood ongeveer (35-40 g per stuk)
8 sneetjes

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porties

Sodium 2829.2 mg

Protein 61.7 g

Energy 5965 kJ / 1425.7 kcal

Fat 52.3 g

Fibre 34.2 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 188.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Proef De Regenboog 5 recipes
Benelux

You might also like...

Cannelloni van Asperges en Gerookte Zalm

No ratings

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

No ratings

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

No ratings

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1 h

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1 h 10 min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

No ratings

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

No ratings

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1 h

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

40 min

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55 min

Sloppy Gold Rush Burgers

No ratings

Show all

Show all