Dulemasi

Dulemasi

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Prep. 15 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

500 g de coco fresco pelado en trozos de 5 cm
1000 g de agua
130 g de plátano verde en medias lunas de 5 cm
500 g de yuca en trozos de 4 cm
aceite para engrasar
500 g de camarones pelados
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta molida
400 g de filetes de pescado Pargo rojo con piel
2 limones en mitades

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1318.8 mg

Protein 29.3 g

Energy 2451.7 kJ / 586 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 10.3 g

Saturated Fat 25.5 g

Carbohydrates 54.5 g

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