Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ceviche de dorada a los cítricos
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 raciones
Ingredients
-
1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
-
1 ½ cucharadita de sal
-
20 - 30 g de zumo de lima
-
30 - 40 g de zumo de limón
-
1 ramillete de cilantro fresco (30-40 ramitas)
-
150 g de cebolla roja en cuartos
-
100 g de calabacín con piel y en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
100 g de pimiento amarillo en trozos
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
20 g de tequila (optional)
-
1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
-
1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
-
½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
28.1 g
Energy
1014 kJ /
243 kcal
Fat
13 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
3.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Smoothie de moras y queso fresco
5 Min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40 Min
Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja
20 Min
Brochetas de ternera y verduras con salsa de mostaza para dos
30 Min
Crema de pimientos rojos asados
30 Min
Fideos chinos con verduras
30 Min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 Min
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki
40 Min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20 Min
Smoothie de espinacas, plátano, piña y cacahuete
5 Min
Mero en salsa de cítricos
30 Min
Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos
20 Min