Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 huevo duro
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 50 g de vino blanco
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de zumo de naranja
- 2 - 3 tiras de piel de limón
- 2 - 3 tiras de piel de naranja
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 6 lomos de mero salpimentados
- 1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 3 rodajas de limón cortadas por la mitad
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 932 kJ / 223 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Carbohydrates
- 3.1 g
- Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Filetes de trucha en papillote
30 min
Pescado con salsa de champiñones
30 min
Mero y calabacín
30 min
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30 min
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 Min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 min
Pez espada al aroma de mostaza
30 min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 min
Salmón con salsa de naranja
25 min
Salmón con salsa de queso manchego
40 min
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40 min
Bacalao con salsa de almendras
35 Min